素材と鮮度と秘伝のタレ、店主渾身のこだわり鰻
上海高島屋7階の鰻専門店「玄白」は日本の福井県が本店。
鰻は日々素材の鮮度を追求し、日本の専門店でも使用する活き鰻を産地直送で仕入れている。
注文を受けてから1本ずつ焼き上げ、秘伝のタレと絡み合う蒲焼を使用した「うな重」は絶品の味わい。
店内は個室もあり心ゆくまで鰻を楽しめます。
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項目別の評価 | ||
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味 |
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雰囲気 |
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サービス |
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お得感 |
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評価内訳 | ||
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素材と鮮度と秘伝のタレ、店主渾身のこだわり鰻
上海高島屋7階の鰻専門店「玄白」は日本の福井県が本店。
鰻は日々素材の鮮度を追求し、日本の専門店でも使用する活き鰻を産地直送で仕入れている。
注文を受けてから1本ずつ焼き上げ、秘伝のタレと絡み合う蒲焼を使用した「うな重」は絶品の味わい。
店内は個室もあり心ゆくまで鰻を楽しめます。
住所 | 虹橋路1438号高島屋7F ※最寄駅10号線伊犁路1号出口から |
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営業時間 | 平日 ランチ 11:00~14:00 ディナー 17:00~21:30 休日 11:00~21:30※通し営業 |
予約TEL | 021-6237-2963 |
使用可能カード | 微信、支付宝 |
平均予算 | 200元 |
フロア収容最大人数 | 60名様 |
個室 | 10名様x1部屋 4名様x1部屋 ※半個室4名様x1部屋も有 |
食べ飲み放題 | ー |
コース料理 | ー |
コース+飲み放題 | ー |
飲み放題の種類 | ー |
おすすめメニュー | ・うな重、鰻天牛、うなぎ蒲焼、うまき、うざく 、 |
地図 |
炭火活鰻 玄白のユーザー評価(0 件のコメント)※評価はお客様アンケート結果に基づいています